Sunger Pizza yirmi yılı geçkin bir zamandır Bodrum’un en işlek, hareketli yerlerinden birinde, Milta Bodrum Marina’nın karşısındaki mekânında ayni kalitede servis ve makul fiyatlarıyla belleklerdeki yerini muhafaza ediyor. Sabah, öğle, akşam ve yaz kış açık olan mekanın Sahibi Bodrumlu eski bir süngerci, adı buradan geliyor. Tam bir aile işletmesi, sıcak ve samimi… Personeli uzun yıllardır aynı yani hiç değimiyor. Çok sayıda mudavimi var; öncelikle denizciler, teknede yaşayanlar, sonra yaz kış Bodrum’da yaşayanlar; Sünger’den vazgeçemiyorlar.
Değişmeyen tarzıyla nostaljik bir yer, yıllardır burada yemek yiyenler için alışkanlıktan öte bir anlamı var. Yazın yer bulmak çok zor, eğer rezervasyon yaptırmamışsanız ayakta beklemeniz gerekebilir.
Terasta, o güzel kale ve marina manzarası eşliğinde ağız tadıyla bir yemek yemek için ve Bodrum’ un tadına varmak için buradan vazgeçilmesi söz konusu bile değil.
Bodrum’ da Pizza denilince herhalde ilk akla gelen yerlerden birisidir Sünger Pizza. Her ne kadar pizza çeşitleriyle biliniyor olsa da, balık ve et çeşitlerinde de iddialı. Balık çorbası ile Çökertme Kebabı’ni mutlaka denemelisiniz…
DEĞERLENDİRME