РЫБНЫЕ РЕСТОРАНЫ БОДРУМА, КОТОРЫЕ ВАМ ПОНРАВЯТСЯ

В каждом районе Бодрума есть рыбные рестораны, и вы даже можете увидеть несколько рыбных ресторанов, выстроившихся в ряд в некоторых популярных местах. Когда мы думаем о рыбном ресторане, первое, что приходит на ум туркам — это ракы. Разве можно есть рыбу без этого алкогольного напитка. Из-за географического положения Бодрума в рыбных ресторанах города всегда есть свежая рыба. 

Нам очень повезло, что мы всегда можем поесть свежую рыбу — об этом заботятся все рыбные рестораны Бодрума! Некоторые рыбные рестораны Бодрума выделяются своими закусками «Меzе». Закуски своим разнообразием и вкусом заставляют людей попробовать их, иногда они даже забывают заказать рыбу. В то же время каждый рыбный ресторан должен уделять пристальное внимание следующим деталям. Например, кальмар, пожаренный на сковороде, должен быть хрустящим. Картофель фри, который идет с кальмарами, также должен быть хрустящим. 

Большинство рыбных ресторанов Бодрума делают эти блюда настолько вкусными, что вы не сможете насытиться! В хорошем рыбном ресторане всегда должно быть ледяное пиво, так как теплое пиво никто пить не будет. Кто-то пьет «Efe Raki», кто-то «Yeni Raki», кто-то «Ala», кто-то «Gold» или «Club Raki». В холодильнике рыбного ресторана обязательно должны быть ракы различных марок. Надо отметить, что  сотрудники рыбного ресторана должны улыбаться, относиться к своим гостям так же тепло, как если бы они принимали своих друзей. Наконец, этикет рыбного ресторана: посетитель ресторана, то есть вы, обязательно должен оставить на столе хорошие чаевые. И самое главное, выходя из ресторана, вы должны с теплотой поблагодарить обслуживающий вас персонал.

    По какому принципу мы выбрали рыбные рестораны Бодрума ниже? Мы добавили некоторые из них в список из-за панорамы, некоторые из-за расположения, некоторые из-за вкусных закусок, некоторые из-за сервировки стола, некоторые из-за дружелюбного персонала, а некоторые из-за фирминного блюда. Но вы должны знать, что в Бодруме есть еще десятки рыбных ресторанов, которые мы должны были добавить в эту статью! Прежде, чем читать нашу статью о рыбных ресторанах Бодрума, мы предлагаем вам прочесть статью «Что поесть в Бодруме» и узнать больше о рыбе, закусках и вкусных травах, уникальных для Бодрума.

GONCA BALIK (ГОНДЖА БАЛЫК)

Ресторан «Gonca Balık», расположенный на побережье Torba (Торба), предоставляет услуги у самого берега моря. В ресторане «Gonca Balık» царит комфортная и дружелюбная атмосфера, что очень приятно гостям. Поговорим о вкусах.  В меню ресторана, помимо свежей сезонной рыбы, имеются любимые гостями горячие закуски — кальмары Бейби и осьминог на гриле. Долма из запеченных баклажанов с начинкой из морепродуктов, вкусные шарики из выдержанного сыра со вкусом эгейских трав с добавлением морепродуктов и пирог с креветками на гриле — вот что вам придется по вкусу. Без сомнения, вас ждет застолье в рыбном ресторане «Gonca Balık», где представлено 50 видов закусок. Даже если отель, в котором вы остановились, находится далеко от ресторана «Gonca Balık», мы советуем вам посетить его и  насладиться рыбой с ракы.

Телефон : 0252 367 17 96
Местоположение : googlemaps

ATILAY BALIK (АТЫЛАЙ БАЛЫК)

Ресторан «Atılay Balık» открыт в Göltürkbükü (Голтюркбюкю) уже как на протяжении двадцати лет. Вы почувствуете в их услугах концепцию роскошного обслуживания и презентации. Вам понравятся более широкое расстояние между столами, изящная их сервировка и внимательное обслуживание. И, отметим, что цены не такие высокие, как вы можете подумать! Запатентованное блюдо Levrek Lokum (Леврек Локум) — один из деликатесов, который заказывают все гости, как только садятся за стол. Кроме того, особое блюдо из перца капиа Acısız Atom, приготовленного в печи, является одним из выдающихся. Советуем попробовать домашние соленья из стеблей артишока и капусты. Фирменные креветки, приготовленные на пару и грибы, запеченные со сливочным маслом и чесноком от ресторана«Atılay Balık» сделают вас постоянными посетителями этого ресторана. Тридцать видов различных закусок, которые готовятся ежедневно, и десерт из халвы с тахини, который мы рекомендуем попробовать после ужина, делают ресторан «Аtılay Balık» особенным рыбным рестораном.

Телефон : 0252 377 50 95
Местоположение : googlemaps

BITEZ BALIKÇISI (БИТЕЗ БАЛЫКЧЫСЫ)

 Ресторан «Bitez Balıkçısı» расположен на самом берегу моря. Владелец этого ресторана, также, является владельцем кафе «Limonatta Cafe», о котором мы много говорили в нашей статье о местах для завтраков в Бодруме. Они открыли рыбный ресторан в районе Битез в связи, как им показалось, малым количеством таковых в этом районе. Их хозяева, кстати, подчеркивают, что у них очень хорошие повара. Меню ресторана «Bitez Balıkçısı» в основном состоит из холодных и горячих закусок. Среди предпочтительных вкусов этого заведения можно отнести закуски, приготовленные из эгейских трав и фаршированные цветы кабачков. Фаршированные кальмары, рыба кокореч и креветки с кадаифом — одни из любимых гостями блюд ресторана. Самые популярные основные блюда ресторана «Bitez Balıkçısı» — это рыба в соли и филе леврека со шпинатом в сливочном масле. Кстати, «Bitez Balıkçısı» предлагает широкий выбор популярных фирменных и диетических салатов. Ресторан «Bitez Balıkçısı» на десерт предлагает суфле и цуккини с грецкими орехами в зависимости от сезона. 

   Ресторан «Bitez Balıkçısı» — это место, которое можно посетить всей семьей как летом, так и зимой.

Телефон : 0252 363 95 43
Местоположение : googlemaps

ЦЕНТРАЛЬНЫЕ РЫБНЫЕ РЕСТОРАНЫ БОДРУМА

На улице Neyzen Tevfik Caddesi (Нейзен Тевфик Джаддеси) выстроено несколько рыбных ресторанов. Все они очень хороши по обслуживанию, вкусу и разнообразию. «Korfez Restaurant», «Savoy Balik», «Gemibasi Restaurant», «Yelken Balik» и «Komodor Meze Evi» — известные рыбные рестораны в центре Бодрума. В то время, как в некоторых ресторанах царит простая атмосфера, некоторые выделяются своей идеальной компоновкой столов и тщательной сервировкой посуды. Конечно, это создает незначительную разницу в цене. Вы сами решаете, какая концепция вам подходит. 

KÖRFEZ RESTAURANT (КОРФЕЗ РЕСТОРАН)

Самый старый ресторан в Бодруме — «Körfez Restaurant», находится на улице Neyzen Tevfik Caddesi (Нейзен Тевфик Джаддеси), которая проходит от площади муниципалитета до яхт марины.

     Меню этого хорошо зарекомендовавшего себя ресторана в основном включает вкусные рыбные и мясные блюда эгейской и особенно критской кухни. Мы определенно рекомендуем вам попробовать жареных кальмаров, рис с мясом осьминога и каракатицу в собственных чернилах , которые являются фирменными блюдами этого ресторана. Ресторан «Körfez Restaurant» очень многолюден, особенно летом. По этой причине вы должны сделать предварительный заказ на столик перед посещением. Тем, кто не любит морепродукты, не стоит расстраиваться, в меню заведения есть и вкусные мясные блюда. Наконец, лимонное парфе и мандариновый сорбет — одни из тех десертов, которые, как мы думаем, вам очень понравятся.

Телефон : 0252 313 82 48
Местоположение : googlemaps

TRANÇA RESTAURANT (ТРАНЧА РЕСТОРАН)

Ресторан «Trança Restaraunt», расположенный в районе Kumbahçe (Кумбахче), является одним из популярных мест среди рыбных ресторанов Бодрума. Одной из особенностей ресторана «Trança Restaraunt», является его расположение. Ресторан расположен на берегу моря с великолепным видом на крепость Бодрума. Помимо местной рыбы, здесь можно попробовать морепродукты такие как каракатица, осьминоги и всевозможные закуски. Кроме того, в меню есть деликатесы османской кухни. Самое популярное блюдо — это рыба в соли. Рыба, запеченая в духовке в так называемом «соляном панцире» с великолепной подачей этого блюда в огне. Так как оно приготовлено особым образом, то и вкус у него особенный, рекомендуем его попробовать. Еще одно блюдо, которое мы рекомендуем — это Beğendili Karides (Бегендили Каридез) — креветки, приготовленные по особенному. 

«Trança Restaraunt – это ресторан, который не забывает о вегетарианцах и включает в свое меню такие блюда, как овощная запеканка, овощные блины и тушеные грибы.

Телефон : 0252 316 66 10
Местоположение : googlemaps

РЫБНЫЕ РЕСТОРАНЫ GÜMÜŞLÜK (ГЮМЮШЛЮК)

На морском берегу Gümüşlük (Гюмюшлюк) очень много рыбных ресторанов. Практически все они находятся в эксплуатации годами, не переходя из рук в руки. Летними вечерами в рыбных ресторанах Гюмюшлюк царит праздничная атмосфера. Вы не найдете пустого стула по вечерам в летний сезон. Рыбные рестораны в Гюмюшлюк очень похожи друг на друга по оформлению. Смех за столами, вкусные горячие и холодные закуски превращают пляж Гюмюшлюк в фестивальную площадку. Собственно говоря, все рестораны близки друг к другу по вкусовым качествам. Единственное, что отличает рестораны друг от друга, — это местоположение, дружелюбие сотрудников и сервировка столов.

MELENGEÇ GÜMÜŞLÜK (МЕЛЕНГЕЧ ГЮМЮШЛЮК)

Ресторан «Melengeç Gümüşlük» — один из самых популярных рыбных ресторанов в Гюмюшлюк. По этой причине их цены немного выше, чем у других. Ресторан «Melengeç Gümüşlük» — самый последний ресторан с правой стороны рыбных ресторанов в Гюмюшлюк, немного отличается от других заведений своим оформлением, которое заставляет вас почувствовать атмосферу праздника. В нем более удобное расположение столов и их сервировка и даже несколько столиков находятся в самом море.

     Равиоли с креветками и котлетки из кальмаров — горячие закуски, которые стоит попробовать. При приготовлении рыбы повара ресторана «Melengeç Gümüşlük» отделяют кости и обжаривают ее как «мягкое мясо», чтобы вам не приходилось сталкиваться с рыбными костями. 

Позвольте нам напомнить, что ресторан «Melengeç Gümüşlük» открыл новый филиал в Göltürkbükü (Гольтюркбюкю).

Телефон : 0252 394 48 58
Местоположение : googlemaps

FENERCİ RESTAURANT (ФЕНЕРДЖИ РЕСТОРАН)

Ресторан «Fenerci Restaurant», который открыт с 1979 года, находится рядом с пешеходной дорожкой на остров Tavşan Adası (Тавшан Адасы). Ресторан отличается своим видом, который открывается перед посетителями. Самые популярные блюда в меню ресторана — это жареная рыба Dülger Balığı (Дюльгер Балык) и Fener Balığı (Фенер Балык). Мы рекомендуем вам попробовать закуски, приготовленные из местных продуктов, заправленные оливковым маслом. Выбирая рыбу, пользуйтесь рекомендациями обслуживающего персонала. Потому что они заботятся о том, чтобы сезонная рыба всегда была свежей. 

Если вы хотите отведать рыбу и ракы в популярном ресторане «Fenerci Restaurant» в летний сезон, обязательно предварительно забронируйте столик в ресторане.

Телефон : +90 252 394 30 51
Местоположение : googlemaps

SIESTA RESTAURANT (СИЕСТА РЕСТОРАН)

Ресторан «Siesta Restaurant», расположенный рядом с рестораном «Fenerci Restaurant», находится последним с левой стороны рыбных ресторанов в Гюмюшлюк. Этот ресторан великолепен вечерним видом. Он находится прямо около пешеходной тропы на остров Tavşan Adası (Тавшан Адасы). Самые популярные фирменные блюда ресторана: жареные креветки с грецкими орехами и сыром чеддер, фаршированные цветки цуккини, жареные кальмары и осьминоги на гриле. 

     По всем рыбным ресторанам Gümüşlük (Гюмюшлюк) можно сказать следующее: обязательно предварительно бронируйте места в ресторанах в летний период. 

Телефон : 0532 765 25 89
Местоположение : googlemaps

YALIKAVAK (ЯЛЫКАВАК) РЫБНЫЕ РЕСТОРАНЫ

Рыбные рестораны в Yalıkavak (Ялыкавак) расположены не рядом друг с другом, как в других местах, а разбросаны друг от друга. Не будет ошибкой сказать, что рыбные рестораны в Yalıkavak (Ялыкавак) являются одними из самых популярных среди рыбных ресторанов Бодрума.

ESKİYER RESTAURANT (ЭСКИЙЕР РЕСТОРАН)

Ресторан «Eskiyer Restaurant» предлагает услуги в Yalıkavak (Ялыкавак) и имеет простой внешний вид, но хорошее понимание качества обслуживания. Владельцы этого заведения, мы думаем, поэтому заботятся о качестве своих закусок и ассортименте в меню. Презентации блюд очень стильные, и мы думаем, что их закуски вам очень понравятся. И, конечно же, самое большое преимущество — это море и красивые пейзажи. Подаваемый Şevketi Bostan (Шевкет Бостан) и крошечные фаршированные рисом и мясом виноградные листья Etli Yaprak Sarma (Этли Япрак Сарма) — одни из закусок, которые должен заказать каждый гость. Все закуски, особенно критские, призывают вас насладиться их вкусом. Мурат Бей, один из партнеров ресторана «Eskiyer Restaurant» родом из Hatay (Хатай). Тыквенный десерт, привезенный из Хатая, хлебный кадаиф из Афьона и десерт с грецкими орехами Ceviz Dolması Tatlısı – самые популярные десерты ресторана. 

Вы не найдете много разнообразных вин в рыбных ресторанах Бодрума, но в ресторане «Eskiyer Restaurant» представлен широкий ассортимент вин и ликеров.

Телефон : 0252 313 60 53
Местоположение : googlemaps

YALI KIYI SEYFİ (ЯЛЫ КЕЙФИ СЕЙФИ)

Еще один известный рыбный ресторан в Yalıkavak (Ялыкавак) — это ресторан «Yalı Kıyı Seyfi». Расположенный на берегу моря ресторан «Yalı Kıyı Seyfi» — приличное и тихое место, помимо прекрасного вида на море. Также отметим, что для тех, кто приедет на машине, есть поблизости парковка. Вы должны попробовать креветки с соусом песто и фирменное блюдо из морепродуктов, приготовленное из кальмара, креветок и осьминога под фирменным соусом, подаваемое к столу в расскаленной специальной сковороде – Saç Tava. Ресторан «Yalı Kıyı Seyfi» выделяется тщательной сервировкой стола и внимательным подходом к обслуживанию. Широкий ассортимент в меню закусок затруднит переход на выбор основного блюда! Особенно рекомендуем попробовать рыбу Lakerda (Лакерда) и Çiroz (Чироз). Суфле с тахини — один из десертов ресторана «Yalı Kıyı Seyfi», который они особенно рекомендуют своим гостям.

Телефон : 0252 385 41 43
Местоположение : googlemaps

РЫБНЫЕ РЕСТОРАНЫ TURGUTREİS (ТУРГУТРЕЙС)

Почти все рыбные рестораны в Turgutreis (Тургутрейс) расположены рядом друг с другом на одной улице, как и рыбные рестораны в Гюмюшлюке. Рыбные рестораны Turgutreis (Тургутрейс) расположены в районе, известном как Balıkçılar Sokağı (Балыкчылар Сокагы), немного удаленным от моря. Они предлагают более простую и более комфортную среду. Популярные рыбные рестораны на этой улице: «Adabeyi Balık», «Turgutreis Balık Restaurantı» и «Hülya’nın Yeri». Один из старейших рыбных ресторанов в Тургутрейсе — ресторан «Kadir Reis’in Yeri», который находится не на этой улице, но, также, является популярным рыбным рестораном.

HÜLYA’NIN YERI (ХЮЛЬЯНЫН ЕРИ)

Ресторан «Hülya’nın Yeri» — самый известный рыбный ресторан из тех, которые находятся в Turgutreis (Тургутрейс), имеющий важное преимущество: собственное рыболовство. В ресторане ежедневно подают широкий выбор блюд, рыбу для которых поставляют из собственного предприятия. Приготовленная на пару рыба Fener (Фенер) и İskorpit (Искорпит) – самые популярные блюда в этом месте. Они также отмечают, что являются одними из лучших в приготовлении рыбных блюд на пару, жарке, запекании и гриле. Горячая закуска из баклажанов Sıcak Patlıcan Mezesi (Сыджак Патлыджан Мезеси) — одна из фирменных закусок в ресторане «Hülya’nın Yeri». Кроме этого, также, предлагают местные закуски Бодрума.

Телефон : 0252 382 80 85
Местоположение : googlemaps

TURGUTREİS BALIK RESTORANI (ТУРГУТРЕЙС БАЛЫК РЕСТОРАНЫ)

Ресторан «Turgutreis Balık Restoranı», в котором много посетителей из числа местных жителей, открыт как летом, так и зимой. Это ресторан, который предлагает огромный выбор рыбных блюд. Одним из самых популярных яств этого ресторана, является Tekir Balığı Tavası (Текир Балыгы Тавасы). В ресторане с широким меню закусок особенно стоит отведать такие, как Deniz Börülcesi (Дениз Борульджеси) и Fava (Фава). Вы можете насладиться рыбой и ракы, слушая турецую народную музыку в приятной для вас обстановке.

Телефон : 0543 610 38 44
Местоположение : googlemaps

ЦЕНЫ В РЫБНЫХ РЕСТОРАНАХ БОДРУМА

На самом деле, озвучивать цену в рыбных ресторанах Бодрума не совсем корректно. Эта цифра зависит от того, что вы едите и пьете. Но мы получили среднюю цену на человека из всех ресторанов, упомянутых в нашей статье. Средняя цена на человека, которую мы получили в 2024 году, составляет от 1500 до 2500 турецких лир. Это среднее значение, оно может быть и больше в зависимости от того, какой заказ вы делаете, помните об этом!

Приезжаете ли вы в Бодрум из другого города Турции или из другой страны мира, вам обязательно стоит посетить рыбные рестораны Бодрума. Наша цель — не только накормить вас рыбой, но и подарить вам праздничные вечера в рыбных ресторанах Бодрума и побаловать вас вкусными закусками. Эти деликатесы вы не попробуете ни в одной другой стране мира, в том числе и в нашей соседней Греции. Но у нас есть предупреждение нашим иностранным друзьям: если вы собираетесь пить ракы впервые, пейте ее медленно и не натощак! Для первого раза этот алкогольный напиток не должен превышать трех стаканов…

Мы понимаем, что не можем перечислить все рыбные рестораны Бодрума. Эта статья пересматривается каждый год, и мы постараемся добавить другие  рыбные рестораны Бодрума, которые мы посещаем каждый год. Рыбных ресторанов в Бодруме не так уж мало, чтобы всех разместить в такую ​​статью. В Бодруме гораздо больше качественных рыбных ресторанов.

Чтобы улучшить эту статью, мы просим вас поделиться с нами своими впечатлениями о рыбных ресторанах Бодрума и лучшими закусками, которые вы пробовали. Поделитесь с нами своим лучшим рыбным рестораном Бодрума в разделе комментариев под этой статьей. Наконец, не забудьте подписаться на нас в социальных сетях, таких как Instagram и Facebook.

Заранее всем приятного аппетита…